中国茶城网消息  上周五，永嘉县长滔乌牛早名茶有限公司自行研制的6CCB-60型全自动扁形炒茶机，通过了专家的鉴定。

　　永嘉县现有50亩以上的规模茶场200多个，茶农4000多户，共有茶园面积4.7万亩，年产量达450吨，产值达8000多万元，占农业产值11.2%，许多农户因种茶而脱贫致富。但制茶工序从手工操作逐步转迁到半机械制作，半机械操作需要熟练人员全过程参与。而设计全自动的扁形炒茶机，利用现代电子技术自动调控温度，投放量、进料、出料、上蜡等制茶工序实行全自动作业。炒制出的成品名茶比手工名茶炒制售价每公斤高50元至60元。

　　专家认为，该炒茶机各道工序具有可靠性、实用性、稳定性、安全性、结构合理，适合规模茶场炒制扁形茶。