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| 一观、二嗅、三品、四辨 | |||
| 作者：茶天下 文章来源：不详 点击数： 更新时间：2007-7-6 |
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嗅闻茶香：嗅闻香气如何，是否清香，是否有异味、焦味、酸味、杂味。凡具有茶叶固有清香的为真茶，而带有青腥气或其他异味者为假茶。 品尝茶味：干嚼茶叶鲜爽浓醇，茶汤滋味以微苦中带甘为最佳。好茶喝来甘醇浓稠、有活性，喝后喉头甘润的感觉会持续很久。 分辨茶渣：仔细察看喝完后的茶叶底，是否嫩黄明亮、较均匀，且不含任何杂质。 |
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| 文章录入：茶天下 责任编辑：茶天下 | |||
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