架子上尽是各式各样的茶类。不假思索，选择了英式早餐（English Breakfast）茶袋，试图复制英国人的优雅气质。

　　开水让茶袋渗出了茶色。加上白糖以及奶精，就成了英式茶。同样是红彤彤的茶色，在西方人的眼里是黑茶，却是中国人所谓的红茶。

　　没错，饮茶是英国人的传统。维多利亚时期，茶还是贵族的身份象征。喝下午茶成了英国人的一部分。这样的生活方式通过大英帝国的政治以及经济能力，出口到世界各地、各地的殖民地，竟也成了一种变相的英国“品牌”。

　　佛靠金装，文化也少不了包装。只要包装的功夫到家，即使原本不存在的东西，也能煞有介事地实在起来。然后再加上适当的宣传，就能广播开来。

　　只不过，看遍英国群岛各处，却找不到一片茶园；把整个欧洲翻过来，也找不到半个茶园。翻查历史，你才猛地想起，茶源自中国、印度……如此寻常的茶叶让殖民统治者运载到欧洲，如镀金一般，成了上流社会趋之若鹜的“舶来品”。

　　英国人跟在荷兰人和葡萄牙人的后头，一直到了18世纪才把茶叶引进英国社会。饮茶便开始成了英国人的“传统文化”。这个传统竟能“转口”到世界各地。茶叶经过英国人的政治以及经济能力的包装之下，摇身一变，成了英国的文化特产。

　　原来，全球化早在两百年前已经悄悄开始了。

　　巧妙的行销手法下，茶也有了“东西”之分。架子上不乏抢眼的欧洲品牌，售卖英式茶、伯爵茶（Earl Grey），也不忘售卖大吉岭茶或绿茶。

　　面对全球化的冲击，英国人纷纷发出一连串“抢救”土产的呼声，其中还包括约克郡茶。英国不出产茶叶，却因为茶叶是在约克郡烘制的，就“顺势”成了英国产品。

        狮城虽是个以华人居多的国度，可是我们杯中的茶永远少不了白糖或牛奶。不管在咖啡店还是时髦的餐馆里，饮料种类中，只见“黑茶”而不见中国茶。

　　泡了一壶英式茶。蒸汽袅袅，朦胧一片。茶色不变，自己喝的只是一场泡沫红茶。

　　不得不佩服英国人的行销手法。