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| 名茶新秀——开化龙顶 | |||
| 作者：茶天下 文章来源：不详 点击数： 更新时间：2008-7-23 |
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龙顶茶采于清明、谷雨间，选取长势旺盛健壮枝梢上的一芽一叶或一芽二叶初展为原料。炒制工艺分杀青、揉捻、初烘、理条、烘干等五道工序。 龙顶茶的品质特点是，外形紧直苗秀，身披银毫，色泽绿翠，香气清高持久，并伴有幽兰清香，滋味浓醇鲜爽，汤色嫩绿清澈，叶底嫩匀成朵。 龙顶茶为中国的名茶新秀。1985年在全省名茶评比中，荣获食品工业协会颁发的名茶荣誉证书，同年被评为全国名茶。 |
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| 文章录入：茶天下 责任编辑：茶天下 | |||
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